Barnabé

Uma casa de tradição e cultura nordestina.

Nascido dos caminhos que conduzem às Tradições e à Cultura Nordestina, o Barnabé é uma casa que surge no cenário da rica gastronomia Paulistana com a finalidade de oferecer um ambiente familiar e aconchegante, para você e sua família.

O Barnabé é tradição porque nasceu dos conhecimentos que foram transmitidos oralmente de geração para geração, e é cultura porque objetiva manter vivo os aspectos sociais que estão relacionados à arte, ao folclore, à mitologia e aos costumes do nordeste brasileiro, utilizando-se como meio para tal a culinária regionalista.

Embora recente nesse tão concorrido cenário, o Barnabé é oriundo de uma tradição familiar de mais de trinta anos de experiência na culinária nordestina, cujo produto final é uma convidativa visita à mesa do homem sertanejo.

O Barnabé oferece para você e sua família as peculiaridades da gastronomia nordestina, conduzindo-os a uma deliciosa viagem de aromas e sabores pelo grande sertão e suas veredas.

“O sertanejo é, antes de tudo, um forte”

Euclides da cunha.